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Mercado y comercialización de frutas tropicales y exóticas

  • Cuándo: 1 de diciembre 2021
  • Dónde: Online

Las importaciones de la UE de frutas tropicales y exóticas se han doblado en la última década. Este sector está ganando cada vez más terreno en los lineales de los supermercados, incorporándose cada vez más a nuestros hábitos de consumo y llegando a más sectores de la población. La introducción de estas especies puede contribuir a diversificar nuestro catálogo de productos, pero es importante conocer bien el mercado y a nuestros competidores. Se están explorando en España nuevas zonas de producción como Huelva o Cádiz y el arco mediterráneo (Almería, Murcia, Alicante, Valencia y Castellón). También el cultivo protegido bajo plástico o bajo malla está permitiendo extender las zonas de producción y el abanico de productos.