El sector agroalimentario de Segovia es mucho más que tradición: es uno de los motores económicos y sociales que sostienen la provincia, fijan población en el medio rural y proyectan su identidad dentro y fuera de España.
Esa fortaleza se pondrá en valor el próximo jueves 9 de abril, cuando el Centro Cultural Los Caños de Carbonero el Mayor acoja la III Edición de los Premios “De Segovia a Tu Mesa”.
Organizados por Agrifood Comunicación y la Fundación Caja Rural de Segovia, con la colaboración del Ayuntamiento de Carbonero el Mayor y la Diputación Provincial a través de la marca “Alimentos de Segovia”, estos galardones se han consolidado ya como una cita anual clave para visibilizar la capacidad productiva, innovadora y exportadora del sector agroalimentario segoviano.
En este contexto, el evento pone el foco no solo en el reconocimiento, sino también en el papel estratégico del sector de alimentación y bebidas en el presente y el futuro de esta provincia.
“El sector agroalimentario segoviano desempeña un papel fundamental en la economía provincial, en la cohesión del territorio y en la garantía del abastecimiento alimentario, apoyado en una base sólida, competitiva y con una gran capacidad de adaptación a los nuevos desafíos", señala Ricardo Miguelañez, coordinador del proyecto.
Para Miguelañez, “estos premios quieren reconocer el esfuerzo y la aportación de todos los eslabones de la cadena alimentaria, dar visibilidad a un trabajo esencial muchas veces poco conocido y, al mismo tiempo, convertir este encuentro en un espacio para la reflexión y el análisis de cuestiones decisivas para el futuro del sector, como la sostenibilidad, la competitividad y la soberanía alimentaria”.
Precisamente, ese reconocimiento se materializa en esta edición en seis ejemplos concretos que reflejan la diversidad y fortaleza del sector:
- Panadería Ángel Maroto, premio a la trayectoria profesional, como reflejo de décadas de oficio y compromiso con la calidad.
- Tabuenca, premio a la Innovación Tecnológica, por su apuesta por la modernización.
- Grupo Tejedor, premio a la Iniciativa Emprendedora, por su dinamismo empresarial.
- Bodegas Severino Sanz, premio al Arraigo a la Tierra de Segovia, por su vinculación con el territorio.
- Viveros Campiñas, S.L., premio a la Promoción Internacional, por llevar el nombre de la provincia más allá de nuestras fronteras.
- Patatas Tarsa, SLU, premio a la Empresa Sostenible, por su compromiso medioambiental.
Junto al reconocimiento a estas trayectorias, esta jornada incorporará también una mirada estratégica al contexto europeo con la ponencia magistral “La soberanía alimentaria a debate en la UE”, que impartirá Jorge Jordana, Doctor Ingeniero Agrónomo y Economista, y una de las figuras más influyentes del sector agroalimentario en España.
Jordana fue secretario general de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) durante gran parte de su carrera, contribuyendo decisivamente al fortalecimiento y la proyección nacional e internacional de la industria alimentaria.
Además, ha formado parte de organismos clave como el Consejo del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) y la Junta Directiva de la CEOE, participando en la definición de estrategias empresariales y económicas de primer nivel. Su trayectoria combina liderazgo institucional, conocimiento técnico y una visión estratégica del sector agroalimentario.
Más información: info@desegoviatumesa.es o llamando al (91) 721 79 29
