Agrifood Congress
 
 
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18º Congreso de Seguridad Alimentaria y Calidad

  • Cuándo: del 23 al 24 de febrero 2021
  • Dónde: online

Aunque la crisis sanitaria provocada por el COVID-19 se ha saldado sin problemas de seguridad alimentaria ha supuesto un reto añadido para los sistemas de producción de alimentos y las cadenas de suministro. El 18º Congreso AECOC de Seguridad Alimentaria y Calidad, que se celebrará en formato online los días 23 y 24 de febrero, analizará cuáles han sido estos retos y avanzará qué desafíos globales afronta la industria alimentaria en términos de seguridad, salud y sostenibilidad de su modelo.